Den fräscha pajen som är en perfekt kombination av sött och syrligt, jag måste erkänna att jag är otroligt förtjust i citron, och den har den fantastiska egenskapen att den lyfter andra smaker som kanske annars har lite svårt att komma fram, det gäller citrusfrukter i allmänhet och jag älskar det
Inlägget Pumpkräm – perfektdessert för Halloweenfesten dök först upp på Clean Eating by Annika. En pumpa blev en snygg ljuslykta som står utanför dörren och den andra pumpan blev bland annat en god dessert
Det är en salt färdig mix av lakritspulver, salmiak och rörsocker som kokats till en trögflytande svart lakritssyrup, perfekt att använda till glass, milkshake, bakning och smaksättning i såser med mera
Då passar den här enkla men ack så goda och söta dessertperfekt. Ibland behöver man bara en dessert, sötsuget sätter igång och man bara måste ha något sött efter middagen
Därför tycker jag att chokladmousse är super enkelt och perfekt att göra när man är många. Jag själv tycker om att ligga steget före när jag ska laga mat eller dessert till mina vänner
Jag har för det mesta lemon curd i kylen eftersom det är perfekt att ha till många olika bakverk. Nu kan det ju vara så att du förätit dig på sötsaker under påsken och inte vill se åt en godsak på bra länge, men jag tar risken och bjuder på en efterrätt idag, för ni var några stycken som ville ha receptet på desserten jag serverade på långfredagen
Att spara urdiskade burkar som det varit yoghurt eller crème fraiche i fungerar perfekt. e december är det Remsans bistro som dyker upp bakom luckan med en dessert smaksatt med äppelmust från Kiviks musteri
De passar även bra till desserter då det är perfekt att använda ägghalvorna som en liten skål. Passar perfekt som dessert nu till jul om du vill latja till det lite
kavla ut dem så att de blir lite tunnare och inte sådär perfekt fyrkantiga. när det finns färska jordgubbar att köpa till ett överkomligt pris, tycker jag att man ska slå till på det så ofta det går
Helt perfekt dessutom att göra något med äggvitorna som blir över i glasstillverkningen. För mig är inte traditioner så viktigt och jag har sällan återkommande rätter inför varje högtid, men jag rycks däremot med av säsongen skulle man kunna säga
In kom denna kokosdessert fylld med krossad is, färska bär och vara bara alldeles perfekt. Inspirationen till denna dessert fick jag för ett par år sedan i en indonesisk restaurang